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簡單的蒜薹土豆條的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.89K
簡單的蒜薹土豆條的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

蒜薹土豆條的做法,簡單粗暴,方便好吃,土豆條要脆,我看到土豆條就想到了薯條,哈哈。土豆的營養價值就不多說了,倒是這蒜薹很常見,但名字不多見,我都是平常買來就不管這些是什麼的,蒜薹有大量的維生素,外皮有纖維素,促消化的呢,和土豆條一起炒,又脆又香呢

主料

蒜薹 :250g
土豆 :50g

輔料

油 :適量
鹽 :適量
花椒粉 :適量
醬油適量
水澱粉 :適量

具體步驟

1.將蒜薹切成寸段,土豆切成條。

2.土豆條放在油裡炸到金黃撈出。

3.鍋內放少許油,放入蒜薹翻炒到斷生。

4.加入土豆條,放花椒粉、鹽、醬油,翻炒幾下。

5.加少量清水,水開後燒兩分鐘,加一點水澱粉,把湯汁收至快乾。

6.出鍋。