家有大廚之芝麻薄餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白砂糖以及少量的食鹽和植物油混合

2.拌勻

3.篩入低筋麵粉

4.用筷子拌勻

5.加入黑芝麻粉

6.和成麵糰即可

7.取一小團按壓成薄片狀，放入鋪好錫紙的烤盤

8.烤箱預熱後，150度，8分鐘

烹飪技巧

幾乎是無水版的，在製作麵糰的時候會比較鬆散粗糙，不必擔心效果，能夠捏成小餅放到烤盤上便可。