香椿芽炒雞蛋怎麼做|香椿芽炒雞蛋的做法

“春天又到了吃香椿的季節。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香椿芽炒雞蛋的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、香椿洗淨，用開水燙一下，去除草酸。

• 3、處理好的香椿切碎備用。

• 4、香椿末放盆裡，打入雞蛋，放鹽。攪拌均勻。

• 5、燒熱油，倒入香椿雞蛋液。

• 6、將雞蛋炒熟即可。

• 7、香椿芽炒雞蛋。