準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘豬肉青椒餡餃子的做法味道鮮香,口感非常的香軟,每每吃到這道美食,就能想起兒時的記憶,薄薄軟軟的麵皮裡裹上菜餡,能補充人體的許多營養,非常的實用,不管是蒸、炸還是煮都非常的好吃,既有營養還非常的便利省時間呢,自己做的價效比超高還非常衛生呢。
主料
豬肉餡 :
500 青椒 :
適量 輔料
油鹽 :
適量拌
餡料 :
適量雞精 :
適量 小蔥 :
適量 具體步驟
肉餡加適量水及調料攪上勁,放熟豆油繼續攪拌
青椒切絲剁碎,用鹽淹3分鐘,擠去水分蔥切末
將菜餡拌入肉餡中,加蔥花拌勻
準備餃子皮包出餃子,下入沸水中,用勺輕輕推。見水翻花點入涼水繼續煮
見餃子全部浮起,各個氣鼓鼓的就煮好了撈出