奶香紫薯絲餅怎麼做|奶香紫薯絲餅的做法

“紫薯含有大量藥用價值高的花青素，法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除劑。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。
紫薯絲奶香餅加入牛奶特別的香甜。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香紫薯絲餅的做法步驟

• 1、準備好材料紫薯提前切好絲

• 2、麵粉加入牛奶，麵粉我放了90克，牛奶放入大概130毫升左右，麵粉吸水性不同，不要全部倒進去，緩緩的加入邊加邊拌，調成麵糊即可

• 3、攪拌無顆粒加入適量的煉乳

• 4、平底鍋裡涮一層油挖一勺麵糊搪開，撒入紫薯絲煎之定型後翻面

• 5、小火煎成金黃色即可

• 6、擠點沙拉醬更好吃