關於蒜苗炒黑椒牛柳的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛肉切成長約3公分與筆同粗細的條狀；西芹及黃甜椒、紅甜椒均切條，備用。2.熱鍋，倒入約2大匙油，將作法1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛腿肉切條，加入醃料抓勻，醃約20分鐘備用。2.蒜頭切片；洋蔥切片，備用。3.熱鍋，倒入1杯油，下牛肉條過油至變...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裡脊肉：280g洋蔥：135g醬油：20ml土豆澱粉：3g蛋清：1只紹酒：15ml鹽：2g黑胡椒碎：20g蠔油：1匙綠色花椰菜：1小棵輔料具體步驟1.先將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊肉：適量青：適量紅：適量黃彩椒：適量洋蔥：適量輔料耗油：適量鹽：少許糖：適量生抽：適量老抽：適量澱粉：適量雞蛋：適量黑胡椒：適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛裡脊肉切厚片，用刀背拍鬆，加入料酒，水澱粉，及少許食用油，拌勻後醃漬15分鐘。牛肉切片的時候先切大片，拍鬆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑椒牛柳：250輔料蒜苗：250鹽：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.黑椒牛柳，（超市內已經調味好）。蒜苗剝去外皮，洗淨。拍鬆，切成...

“黑椒牛柳炒意麵屬於義大利菜，製作原料主要有牛肉、義大利麵等，口味香，營養豐富，記得鍋中注入清水煮沸，下入義大利麵等。”食材明細主料義大利麵（200克）牛裡脊肉（100克）輔料洋蔥（半個）青椒（半個）紅...

食材明細主料牛柳（150g）青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）大蔥（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）黑胡椒碎粒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒炒牛柳的做法步驟1、...

食材明細主料牛肉（半斤多一斤不到）洋蔥（一個）輔料黑胡椒（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）大蒜（適量）蔥（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒洋蔥炒牛柳的做法步驟1...

“其實這次拍的片片不太滿意呢，因為沒有太陽的關係，拍出來的照片總是灰濛濛的。但是這個菜真的很好吃啊！微辣的馬鈴薯角配上香噴噴的牛柳，上面閃耀著一顆顆金黃色的炸蒜米......有流口水嗎...

食材明細主料牛肚（適量）青椒（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒蒜苗炒牛肚的做法步驟1、菜場買的熟牛肚，回來切條，青椒，蒜苗切絲備用。2、熱鍋涼油，倒入...

食材明細主料牛肉（適量）麵粉（適量）輔料蠔油（適量）澱粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）味精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛柳餅的做法步驟1、麵粉和糯米粉按8：1的比例，用...

“嫩滑的牛柳配鮮嫩的蒜薹很搭哦。”食材明細主料牛肉（約100克）蒜薹（約200克）輔料胡蘿蔔（少許）蒜頭（少許）姜（少許）醃料生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）黑胡椒粒（少許(現磨)）生粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）蒜香...

食材明細主料牛柳（適量）洋蔥（適量）調料醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒牛柳的做法步驟1、準備好黑胡椒牛柳。2、開啟黑胡椒牛柳的包裝。3、洋蔥洗淨切成小塊兒。4、鍋中放...

食材明細主料牛肉（150克）烏冬面（200克）紅辣椒（一個）青椒（一個）輔料黑胡椒醬（一勺）鹽（少量）老抽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛柳炒烏冬面的做法步驟1、嫩牛肉切成條加入料酒生抽抓勻...

“本來是要煮黑椒牛柳意麵的，家裡沒有意麵，所以只能煮掛麵了，每次去西餐廳兒子最喜歡的就是黑椒牛柳意麵了，閒下來在家做來試試，味道一流，不比餐廳的味道差哦”食材明細主料麵條（200g）牛肉（100g...

食材明細主料義大利麵（適量）牛柳（適量）紅椒（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料黑椒汁（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒牛柳炒意粉的做法步驟1、準...

“黑椒牛扒吃多了，今天換個煮法，用全瘦的小牛柳先醃製，再煎，繼而幹烤。外焦內嫩的牛肉，配上蒜蓉蘑菇汁，食慾大增。”食材明細主料小牛柳（800克）蘆筍（10支）平菇（1個）鮮奶油（50克）輔料黑椒粒（10克）鼠尾草...

食材明細主料黑椒牛排（三片）輔料紅椒（一個）白蘿蔔（一段）薑片（四片）蒜（三個）配料鹽（一點點）生抽（一小勺）料酒（一小勺）辣椒粉（適量）白糖（小半勺）雞精（一勺）水（一碗）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色黑椒牛柳...

食材明細主料牛霖（適量）輔料洋蔥（一個）調料黑椒汁（適量）黑椒碎（適量）蠔油（適量）嫩肉粉（少許）燒烤料（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛柳的做法步驟1、所需材料：牛霖、洋蔥、蠔油、黑椒汁...

食材明細主料牛排肉（適量）輔料西紅柿（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）配料橄欖油（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）耗油（適量）番茄醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒...

“牛柳滑嫩，黑椒味兒濃郁。”食材明細主料黑椒牛柳（適量）螺絲椒（2個）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛柳炒螺絲椒的做法步驟1、...

“醬汁調配很重要，建議可以買現成的黑胡椒汁，這樣子方便很多了。”食材明細主料烏冬面（適量）牛柳（適量）雞毛菜（適量）輔料烏冬面（適量）黑胡椒粉（適量）雞毛菜（適量）海苔（適量）香菇（適量）配料生抽（適量）黃酒（適...

“跟著一個美食視訊學做的這道菜，牛肉嫩嫩的，酸甜中透著絲絲黑胡椒的香氣，超好吃！”食材明細主料牛裡脊（250克）洋蔥絲（適量）蒜片（適量）輔料小蘇打（1/6小匙）幹澱粉（1小匙）醬油（1小匙）蛋白（1大匙）料酒（1小匙...

“滑嫩的牛柳，搭配黑椒醬，堪稱經典。”食材明細主料牛肉（500g）青甜椒（半個）紅甜椒（半個）洋蔥（一個）輔料黑椒醬（100g）黑胡椒碎（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普...