關於超完美的蛋撻配方的知識

“做蛋撻嘛~~講究的就是簡單快捷味道好，自己做的吃著放心嘛，，有了速凍蛋撻皮大大簡化了過程和時間，網上的配方千千萬萬，但是味道不一，於是我自己嘗試了很多次，該方子的蛋撻很嫩、很香、賣相也...

“上一次已經做了一款簡單的葡式蛋撻，這次因為家裡來了客人，所以特意變個花樣再來一款紫薯蛋撻，果然是一樣的美味，平時自己做點小點心，朋友家人當然是最喜歡啦。”食材明細主料淡奶油（90克）牛...

“好吃的蛋撻，酥酥脆脆，裡面爽滑嫩嫩，簡單易學一次就會做”食材明細主料雞蛋（2個）白糖（3勺）蛋撻皮（10個）牛奶（140克）輔料白糖（適量）蛋撻皮（適量）全蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蛋撻的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料現成蛋撻皮：12個輔料牛奶：125淡奶油：100玉米澱粉（慄粉）：4砂糖：40蛋黃：4個紅提幹：50具體步驟1.牛奶、淡奶油、玉米澱粉、砂糖，放...

食材明細主料蛋黃（2個）雀巢淡奶油（100g）牛奶（50g）砂糖（18g）輔料撻皮（8個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）超簡單蛋撻的做法步驟1、撻皮解凍變軟2、將1234材料放到一個大碗裡，攪拌均勻，砂糖無顆粒...

“這款蛋撻簡單易操作，新手也無壓力。塔液只用了雞蛋、牛奶和糖攪拌均勻，再過篩一下。成品酥脆可口，奶香嫩滑，特別好吃😋！”食材明細主料撻皮（13-15個）雞蛋（2個）細砂糖（40g）烤箱牛奶（250ml）甜香（口味...

“上次發完貓耳朵，好久好久沒有釋出新的菜譜了，主要太忙，有時候也會做好吃的，但沒有時間拍步驟。今天有一個小時的空閒，就做了這款好多人都愛，又超級簡單的木糠杯。我是將就材料全部做了，自己...

“自從家裡有了烤箱，只要有空閒的時候我就會做一做烘焙，搗鼓點好吃的給我家大童童吃，童童最愛吃我做的蛋撻，那天小傢伙又嚷著讓我給他做蛋撻吃了，真是個磨人的小妖精！可是家裡只有蛋撻皮，沒有...

蛋撻是一種西式點心，用雞蛋和砂糖做成。蛋撻口感順滑細膩，外皮酥脆，很受歡迎，愛吃蛋撻的人不在少數，如果買的多了或者做得多了又吃不完的話，那吃不完的蛋撻怎麼儲存?一、吃不完的蛋撻怎麼保...

“還在烤箱裡就已滿屋飄香，剛出爐就迫不及待一口~兩口~三口……又酥又香且甜而不膩，味道棒極啦！”食材明細主料葡式蛋撻皮（16個）蛋撻液純牛奶（100ml）淡奶油（200ml）蛋黃（4個）白糖（32g）煉乳（兩小勺）甜味...

牛奶、雞蛋,我們早餐常會吃到，兩種食物營養價值都很高，它們都能幫助我們補充身體所需的營養物質，之前在網上盛傳雞蛋配牛奶不能同食。那麼它們到底可不可以一起食用呢?它們之間有什麼關聯...

“之前做蛋撻都會放淡奶油，吃多了膩，而且家裡淡奶油不常備，這次試著把淡奶油換成煉乳，加大牛奶的用量，口感出乎意料的好，老公一口氣連吃三個，哈哈，太讚了！”食材明細主料蛋黃（3個）牛奶（220g）細砂糖（3...

1、使用微波爐加熱。將蛋撻放在烤盤中，使用高火，加熱30秒至1分鐘即可。2、使用烤箱加熱。將蛋撻放在烤箱中，將烤箱調至150-180度，烘烤4-5分鐘即可。使用烤箱加熱蛋撻時，可以保證蛋撻的口感...

食材明細主料蛋撻皮（20個）輔料淡奶油（180克）牛奶（140克）白砂糖（80克）低筋粉（15克）桃子（一顆）蛋黃（4個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）完美蛋撻的做法步驟1、準備好原材料2、180克淡奶油3、加入140...

“宅家25分鐘即可的簡單美味~”食材明細主料蛋撻皮（20個）輔料蛋黃（約5個，130g）自制酸奶微甜（100g）純牛奶（230g）奶粉（30g）調料煉乳（10g）白砂糖（10g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、...

“小的時候奶奶每次都會帶我和妹妹去肯德基吃蛋撻，可惜的是奶奶已經去世了，再也吃不上肯德基的蛋撻了，不過現在有了烤箱可以在家用烤箱做蛋撻而且以後不用去肯德基吃蛋撻了。”食材明細主...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮草莓：100裝飾草莓：適量酸奶：150鮮奶油：120戚風蛋糕片：2片輔料吉利丁片：5細砂糖：30裝飾兒巧克力末：適量具體步驟1.用冷...

“瞬間治癒你的心和胃”食材明細主料蛋撻皮（5個）淡奶油（40g）雞蛋黃（1個）輔料玉米澱粉（3g）牛奶（45g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超好吃的蛋撻君的做法步驟1、牛奶中加糖，攪拌至融化。加入蛋...

“6點下班回宿舍，3.3元3個紅薯，超完美晚餐推薦，必瘦，建議再煮些其他的，一起吃”食材明細主料紅薯（3個）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）超完美水煮紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨，切...

“這個葡式撻液的配方是我千挑萬選加上自己的改變配製出來的，非常細膩爽滑，所以推薦給大家，撻皮是以前做的現成的”食材明細主料奶油（90克）牛奶（70克）蛋黃（2個）煉乳（15克）低粉（7克）白糖（30克）輔料木瓜...

蛋撻是很多小朋友和大人都很喜歡的一種甜點，蛋撻皮酥酥脆脆，上邊一層餡軟軟嫩嫩。現在很多蛋糕店和咖啡店都有售賣。但是，店裡做的蛋撻不僅價格貴，衛生也不能保證，不如自己在家做的乾淨放心...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料蛋撻皮：9個輔料蛋黃：3個淡奶油：100牛奶：90白砂糖：30吉士粉：15煉乳：10具體步驟1.材料大合集。牛奶可用奶粉代替，奶粉與水1:9...

秋葵，是我們平時常吃的一種蔬菜，也叫做黃秋葵，它是錦葵科草本植物。秋葵喜歡溫暖的環境，原產地來自印度，廣泛地培育於熱帶和亞熱帶地區。但在中國湖南、湖北、廣東等地區栽培的面積也很廣。...

“撻皮製作太花時間，用的七哥的冷凍蛋撻皮，20分鐘搞定，味道不比kfc的差，一會功夫就消滅了！”食材明細主料蛋撻皮（8個）牛奶（50ml）淡奶油（100ml）蛋黃（2個）輔料白砂糖（20克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“純屬自己想象出來的，沒想到味道還真不錯，得到家人大讚，可惜今天拍圖片時一直找不到感覺，光線也不給力，不過好在味道好棒，算是彌補了這一缺陷。有點中西結合的感覺，鹹的蛋撻還真沒吃過，經過這...