紫薯牛奶餅的做法 【營養早餐】紫薯牛奶餅 紫薯牛奶餅怎麼做

“最近做早餐，煎了許多鹹餅~~~搭配白粥，小菜，還是還蠻舒服的~~~~但是吃多了，也會想有點改變，是不是？
所以，我今天煎了紫薯牛奶餅~~~O(∩_∩)O哈哈~
甜甜的口味，當然要搭配牛奶啦~~~
喜歡用吃餅餅的盆友可以試試這個餅~~真心不錯~~~有沒有覺得紫薯的顏色也蠻漂亮的？O(∩_∩)O~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯牛奶餅的做法步驟

• 1、紫薯去皮洗淨，切成丁；或者用工具刨成絲也可；

• 2、紫薯丁裡稱入麵粉；

• 3、調入牛奶，攪拌均勻；

• 4、調入適量綿白糖，白糖的量可以調整；

• 5、電餅鐺上下兩個煎盤都刷上一層玉米油，通電，開啟上下兩個開關，預熱；

• 6、將白菜麵糊倒在下面的煎盤裡，均勻攤開；

• 7、蓋上蓋子，啟動“煎蛋/薄餅”功能；

• 8、當電餅鐺蜂鳴提示音響起時，紫薯牛奶餅就煎好了；取出，切塊食用。

小竅門

1、麵糊不宜過幹，或者過稀。用勺子舀起能順滑留下即可；
2、白糖的量可以根據自己的喜好來調整；