網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 主食

蔥油拌麵的做法 鮮香撲鼻的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.7W
蔥油拌麵的做法 鮮香撲鼻的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

一碗純粹到幾乎沒有調料的拌麵
吃起來也是讓人有種意猶未盡的感覺……
如果重口味的麵條你都吃過
這碗拌麵你不得不嘗試一次

食材明細

主料
  • 麵條 (100g)
  • (40g)
  • 醬油 (3g)
  • (3g)
輔料
  • 蔥花 (1把)
  • (1g)
  • 蔥香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔥油拌麵的做法步驟

  • 蔥油拌麵的做法 鮮香撲鼻的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做 第2張

    1、蔥花洗淨切成小塊

  • 蔥油拌麵的做法 鮮香撲鼻的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做 第3張

    2、醬油和糖混合均勻

  • 蔥油拌麵的做法 鮮香撲鼻的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做 第4張

    3、鍋內熱油

  • 蔥油拌麵的做法 鮮香撲鼻的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做 第5張

    4、加入蔥花小火熬製至蔥花微焦後倒入料水

  • 蔥油拌麵的做法 鮮香撲鼻的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做 第6張

    5、另起鍋將麵條焯水撈出

  • 蔥油拌麵的做法 鮮香撲鼻的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做 第7張

    6、倒入蔥油

  • 蔥油拌麵的做法 鮮香撲鼻的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做 第8張

    7、撒入少許鹽後充分攪拌均勻即可

  • 蔥油拌麵的做法 鮮香撲鼻的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做 第9張

    8、撒上蔥花裝飾

  • 蔥油拌麵的做法 鮮香撲鼻的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做 第10張

    9、成品圖

小竅門

這樣做出來的麵條我家3歲半的寶貝吃了一大碗直呼好吃,個人也覺得味道真的不錯,也可以自己新增剁椒或者紅油增添口味