1、開水煮掛麵3-4分鐘。
2、煮熟後,將面撈出放入涼水。
3、起鍋熱油,放切好的蔥段。
4、炒香後放入調料(四勺生抽兩勺,老抽,一勺糖一勺雞精)⚠️⚠️⚠️【注意:這是兩人份的料,要隨著自己麵條的多少增減喔!】
5、鍋裡的調料攪拌均勻,就撈出剛才過涼水的面,放入鍋中充分攪拌(使每一根麵條都能沾到醬汁)最後撒上白芝麻就可以吃啦!