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蔥油拌麵的做法 今日份兒王炸【蔥油拌麵】 蔥油拌麵怎麼做

欄目: 麵條 / 釋出於: / 人氣:1.96W
蔥油拌麵的做法 今日份兒王炸【蔥油拌麵】 蔥油拌麵怎麼做

食材明細

主料
  • 小蔥 (適量)
  • 掛麵 (適量)
  • 生抽 (4勺)
  • 老抽 (2勺)
  • (1勺)
輔料
  • 雞精 (1勺)
  • 鹹鮮 口味
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔥油拌麵的做法步驟

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    1、開水煮掛麵3-4分鐘。

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    2、煮熟後,將面撈出放入涼水

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    3、起鍋熱油,放切好的蔥段。

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    4、炒香後放入調料(四勺生抽兩勺,老抽,一勺糖一勺雞精)⚠️⚠️⚠️【注意:這是兩人份的料,要隨著自己麵條的多少增減喔!】

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    5、鍋裡的調料攪拌均勻,就撈出剛才過涼水的面,放入鍋中充分攪拌(使每一根麵條都能沾到醬汁)最後撒上白芝麻就可以吃啦!