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發表於:2023-12-31
食材明細主料小蔥(適量)掛麵(適量)生抽(4勺)老抽(2勺)糖(1勺)輔料雞精(1勺)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、開水煮掛麵3-4分鐘。2、煮熟後,將面撈出放入涼水。3、起鍋熱油,放切好的...
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發表於:2024-01-08
“一碗純粹到幾乎沒有調料的拌麵吃起來也是讓人有種意猶未盡的感覺……如果重口味的麵條你都吃過這碗拌麵你不得不嘗試一次”食材明細主料麵條(100g)油(40g)醬油(3g)糖(3g)輔料蔥花(1把)鹽(1g)蔥香...
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發表於:2020-12-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵條:100輔料蔥:適量油:適量老抽:適量鹽:適量生抽:適量水:適量糖:適量具體步驟1.鍋中燒開水2.放入麵條3.燒開後控水撈起4...
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發表於:2024-01-01
“材料簡單,做法易學。”食材明細主料半乾面(500g)輔料香蔥(1把)蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)鹽(少許)香油(少許)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、首先把小蔥洗淨,瀝乾...
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發表於:2020-08-03
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料麵條:適量輔料生抽:適量蒜:適量蠔油:適量鹽:適量食用油:適量具體步驟1.小蔥的蔥白切長段2.小蔥的蔥葉切蔥末3.蒜切末4.麵條...
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發表於:2020-12-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵條:150輔料生抽:適量蔥油:適量具體步驟1.麵條放入開水鍋2.煮至無硬芯3.稱出麵條加入適量生抽4.放一點炸香的蔥絲5...
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發表於:2024-01-27
“在美天上面看到這個面時候,心裡還是很懷疑的,這麼簡單的小小一碗麵,真的會好吃嗎?真的會好吃嗎??可是夏天來了,對什麼菜都提不起興趣,就是想吃些小煎餅呀,小涼麵什麼的,那天去逛超市,剛好看到有...
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發表於:2020-07-24
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:200雞蛋:1個細香蔥:30輔料油:2湯匙白砂糖:2雞湯:2湯匙鹽:適量生抽:10蠔油:10老抽:2具體步驟1.首先來做細麵條,蔥油麵的...
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發表於:2020-07-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵條:500輔料蔥:30蒜:20生抽:10雞精:適量白糖:適量油:適量鹽:適量老抽:6具體步驟1.準備好麵條2.將小蔥切段,大蒜去皮切片。...
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發表於:2024-01-28
“細細的揀蔥、慢慢的熬。”食材明細主料麵粉(300g)小香蔥(一大把)生抽(200g)輔料水(20ml)食用油(200g)糖(3大匙)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、麵條製作:麵粉和水按照說明...
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發表於:2020-07-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蔥油拌麵,是一道美味可口的上海名點。作為江南地區的一個特產,是將煮熟的麵條放上蔥油一起伴著吃。開洋蔥油拌麵,以熬香...
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發表於:2023-12-31
““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教你做一道菜。無敵好吃的懶人早餐,極香的蔥油麵條。最適合被外賣吃膩一個人的你,尤其是喜歡賴床的上班族,貪戀被窩那一絲暖意的...
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發表於:2024-02-05
“妞兒爸爸特別喜歡吃麵,無論怎麼樣做都喜歡吃,蔥油麵,蒜汁面,炸醬麵,燜面,只要是麵條類的,個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因,特別忙的時候就都業碗麵,拿蔥油拌了美美的就是一餐了,標準的一...
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發表於:2020-12-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵條:250輔料油:適量老抽:適量蔥:250鹽:適量鮮醬油:適量具體步驟1.小蔥洗好,切好備用2.鍋熱以後倒入油,等油了3.油熱以後...
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發表於:2020-12-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料掛麵:200小蔥:100輔料白糖:適量油:適量生抽:60ml火腿腸:2根鹽:適量老抽:50ml具體步驟1.主材料2.將生抽、老抽、白糖、鹽...
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發表於:2020-11-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料掛麵:100輔料涼水:1碗麻油:1勺蔥:3根油:2勺白糖:半勺味極鮮醬油:2勺具體步驟1.一人份掛麵煮熟。過涼水,使其不易結塊。2....
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發表於:2020-11-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料手擀麵:200輔料油:30味極鮮醬油:20海米:20小蔥:2棵香菜:2棵具體步驟1.小蔥,鹹菜洗淨切成長段。2.小蔥,鹹菜洗淨切成長段...
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發表於:2020-11-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蔥油:適量麵條:適量輔料醬油:適量豬油:適量鹽:半勺具體步驟1.1.把蔥洗淨,之後切成段。2.2.熱鍋,放入香油,然後放入切好的...
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發表於:2020-08-13
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料乾麵條:140蔥花:15輔料鹽:適量生抽:適量花生油:適量具體步驟1.燒鍋開水,放麵條2.煮四分鐘,撈起3.瀝乾水份4.鍋裡燒乾水,倒油,...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料溼面(400g)輔料香蔥(10根)調料生抽(3勺)老抽(半勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、準備食材。2、把香蔥的蔥白和蔥葉分開,切段備用,蔥白粗的就從中...
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發表於:2024-01-02
“在嚮往的生活中看到黃磊老師做的,人們吃的非常香啊,看到就很有食慾,自己動手做了下,不小心吃多了……”食材明細主料麵條(適量)小蔥(適量)蝦米(適量)輔料蠔油(1匙)生抽(2匙)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2021-03-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵條:180輔料油:適量鹽:適量雞精:適量蠔油:1匙蔥:適量具體步驟1.鍋里加適量水,下面條鹽和雞精煮開。2.煮好的麵條撈起,加...
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發表於:2020-12-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料面:150輔料鹽:適量生抽:適量油:適量蔥:適量具體步驟1.面2.燒水,水開後,下面3.用筷子攪拌一下4.面7成熟時,加一碗冷水5.煮...
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發表於:2021-03-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料面:250輔料小蔥:適量油:適量鹽:適量綿白糖:適量生抽:適量老抽:適量具體步驟1.鍋中水燒開,放入面煮熟2.面撈出,備用3.鍋中...
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發表於:2020-11-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:150麵條:800輔料油:適量黃酒:1勺小蔥:適量生抽:2勺鹽:適量醬油:1/2勺白糖:1勺具體步驟1.備好食材,沒有香蔥就用香蔥頭...