蔥油麵的做法 蔥油麵，好學好做味道鮮香 蔥油麵怎麼做

“被黃磊老師的蔥油拌麵饞的，今天自己在家做。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

蔥油麵的做法步驟

• 1、香蔥洗淨切4釐米段，洋蔥切絲。

• 2、鍋內倒油，下入處理好的香蔥、洋蔥、和調料。

• 3、蓋好鍋蓋，啟動“幹鍋炒”功能；（其它型號產品可以使用“幹鍋”或“智烹”功能鍵）。

• 4、烹飪結束，盛出備用。

• 5、鍋內加水，蓋好鍋蓋啟動“煮麵條”功能，水開後下入麵條打散，扣蓋繼續執行自動烹飪程式；（也可以使用手動功能，水開後，下入麵條，定時7分鐘即可）。

• 6、烹飪結束撈出煮好的面，拌上做好的醬油滷即可。