“雖然快手簡單,味道一樣好哦!”
1、香蔥洗淨控水,切成蔥花。
2、炒鍋中加入稍微多一點的油,燒至九成熟,稍微有一點點冒煙。
3、將熱油潑在蔥花上。
4、取適量蔥花油,加入適量醬油和等量涼開水攪拌均勻。
5、麵條放入鍋中煮熟。
6、撈入放蔥油的盤子中,攪拌均勻。
麵條用細一點的比較好入味。