五彩疙瘩面怎麼做|五彩疙瘩面的做法

“早餐怎麼簡單怎麼做，油菜，西紅柿，雞蛋簡單搭配，紅綠黃白，放入藍花碗，五顏六色，營養均衡，快手簡單，方便省事。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五彩疙瘩面的做法步驟

• 1、適量麵粉，加入適量溫水成疙瘩，攥到一起成團即可

• 2、西紅柿洗淨切塊

• 3、油菜洗淨切段

• 4、蔥蒜切片

• 5、鍋中放入適量植物油，爆香蔥蒜

• 6、倒入西紅柿翻炒出紅湯

• 7、放入一碗清水大火燒開，放入適量鹽

• 8、在燒水期間，把和好的麵糰用手壓平壓扁，然後用刀切成小繭

• 9、全部切好

• 10、這時水開，下入切好的面繭燒開，煮四五分鐘，面繭全部鼓起

• 11、小碗裡打一個雞蛋調勻

• 12、放入油菜翻動燒開

• 13、淋入蛋液燒開關火

• 14、成品