1、菠菜洗淨,焯水.
2、用攪拌機打碎,倒在麵粉中.
3、菠菜汁水中加少許糖和酵母粉攪拌均勻,和麵!
4、和好面揉光醒十幾分鍾!
5、豬肉切碎加切碎的包菜和小蔥、加薑末、蠔油、生抽、糖少許、鹽適量、雞精、十三香!拌均勻!
6、麵糰搓成長條,分成小劑子,擀成中間厚邊上薄的皮!
7、包包子狀花紋面朝下,撒上芝麻摁平!
8、小火少許油,過熱放入餡餅,加蓋小火煎至兩面金黃,大概5、6分鐘即可!
9、煎好出鍋!
10、老公一下吃了四個😱!
11、剩下的面可以烙個餅吃吃!