關於白果雞丁的做法的知識

“雞的吃法有無數種，但無論怎麼燒製，其結果都不外乎美味、營養。今天做的這個白果雞丁加入了白果、木耳、辣椒等材料，使其在美味和營養的基礎上更加了潤肺的功效，而且在色、香上有一個提高...

“兒子大學聯考結束了，他主動要求下廚做飯給媽媽吃，呵呵，我就很享受的等著吃現成的啦。這個雞丁是在我的口授下完成的，還不錯哦，雞丁切得大了點，但還是入味了、肉質很嫩的，不信你嚐嚐。”食材明細...

“五彩繽紛的果香雞丁，酸甜可口又開胃，還有淡淡的水果香味，好吃到讓人放不下筷子～”食材明細主料雞胸肉（300克）輔料櫻桃（適量）荔枝（適量）調料番茄沙司（2茶匙）泰式甜辣醬（2茶匙）姜（2片）白糖（1茶匙）白胡椒...

食材明細主料雞胸（兩塊）輔料菠蘿（適量）火龍果（適量）木瓜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蔥絲（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果香雞丁的做法步驟1、將雞胸肉洗淨，切成丁。2、將雞丁中...

“很多水果都是可以入菜的，會給菜品增加一些特殊的果香，比如我喜歡的哈密瓜，可以做成涼拌菜，也可以做出果香濃郁的炒菜，這次我就用哈密瓜炒了雞丁來吃，清淡中又有著一絲甜蜜。”食材明細主料...

“某人出去吃飯總會點這道菜，在家做這道家常下飯菜，操作簡單，大家一起動手操作起來吧！”食材明細主料雞丁（適量）腰果（適量）青椒（一根）胡蘿蔔（兩片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分...

“茭白雪白鮮嫩，味道鮮美，涼拌烹炒都可以。宜葷宜素，與肉同炒，則借肉香出味。”食材明細主料雞腿（2只）茭白（3根）紅椒（20克）青椒（30克）輔料醬油（1湯匙）料酒（半湯匙）白糖（少許）澱粉（少許）鹽（適量）油（適量）清淡（口...

“雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體...

“蘋果：蘋果酸甜可口，營養價值和食療價值都很高，人稱“全方位的健康水果”。蘋果主要含有糖，果膠，有機酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質，膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，膠質和...

食材明細主料雞丁（200g）腰果（2兩）胡蘿蔔（1/2根）土豆（1/4個）彩椒（1/5個）輔料寶寶醬油（少許）橄欖油（少許）鹽（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五彩腰果雞丁的做法步驟1、把菜切丁，雞丁我買的是拌好...

“做過炒雞丁的朋友肯定都知道做這個菜很容易粘鍋，搞不好就沾的一塌糊塗的，令炒好的成品看上去亂糟糟的都沒食慾了，然後洗鍋的時候也很悲催的，非常不好清洗。解決粘鍋難題的最佳方法就是使...

“牛油果腰果爆炒雞丁配一碗米飯，吃起來口感蠻高大上喲”食材明細主料雞肉（130g）腰果（40g）牛油果（1個）胡蘿蔔（半個）米椒（5個）輔料料酒（2湯匙）一品鮮醬油（適量）鹽（適量）薑末（適量）蔥碎（適量）其他（口味）爆（工藝）十...

“鮮果雞丁以雞脯肉為主料配以火龍果、蘋果、木瓜等水果，完美搭檔，口味香甜滑嫩，色澤鮮豔，婦孺皆宜，也是很好的養生菜，宴客也登的了大雅之堂。”食材明細主料雞脯肉（150克）火龍果（75克）輔料鹽（適...

食材明細主料雞胸脯肉（適量）腰果（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料番茄醬（適量）海鮮醬（適量）生抽（適量）澱粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄腰果雞丁的做法步驟1、...

“這個菜色、香、味、意、形、養俱佳，操作卻十分簡單，只要掌握了幾個簡單的嫩肉、醃肉和爆炒的訣竅，即使是從沒下過廚房的“廚盲”也能輕鬆搞定，而且必能引得一片喝彩。只要不到10分鐘，“廚...

“喜歡吃蛋撻，可多下來的蛋白怎麼辦呢，有時做做小餅乾。有時做做麵包，這次直接把它炒制，軟軟的很不錯哦。”食材明細主料蛋清（3個）雞肉（80克）玉米粒（80克）熟豌豆（80克）胡蘿蔔（50克）輔料油（適量）鹽（適量）...

食材明細主料雞腿肉丁（260g）茭白（3個）輔料鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）小蔥（適量）黃豆醬（適量）大蒜（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茭白雞丁的做法步驟1、雞腿肉丁用...

食材明細主料雞胸肉（1塊）腰果（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）香芹（適量）水澱粉（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腰果雞丁的做法步驟1、準備所有食材。2、雞肉切丁幹澱粉拌勻...

“一直以為，沙拉醬沙拉汁從來只是用來澆汁，生著澆汁，煮熟澆汁，微波後澆汁。。。總之，汁澆一切。然而，翻看完丘比的食譜小冊子之後卻有醍醐灌頂，豁然開朗之感。想要炒的白果雞丁，立馬變成了關於...

食材明細主料雞腿（2只）腰果（50g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（1/3個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）雞蛋清（半個）鹽（少許）水澱粉（適量）蔥（少許）蒜（3瓣）白糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腰果雞丁的做法步驟1、準備生腰...

食材明細主料大白菜（1顆）雞腿（3只）輔料辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）麻油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白菜雞丁的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿...

“曾經在天津一家老菜館吃到的，鹹香下飯，老公一直念念不忘，所以就有了這個菜譜。”食材明細主料雞胸（2塊）腰果（適量）料酒（適量）澱粉（適量）輔料胡蘿蔔（一根）甜麵醬（2勺）薑汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

“此菜甜酸可口。果味芳香。老少皆宜很適合夏季食用。”食材明細主料雞胸肉（200g）香瓜（100g）黃杏（100g）櫻桃（100g）輔料橙汁（100ml）糖（5克）白醋（1小勺）鹽（2g）澱粉（適量）食用油（適量）果味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗...

“幹品玉木耳泡發方法一定要用熱水煮泡15分鐘以上，待完全泡發後過涼水待用即可，乾溼泡發率差不多為1：10”食材明細主料泡發玉木耳（60g）雞胸肉（160g）花生米（60g）輔料蔥（適量）幹辣椒（少許）花椒（適量）老...

“腰果炒雞丁，非常經典的一道菜，有腰果和雞丁為主要材料，我特意配了些彩椒來增添色彩，視覺和味道都增色許多。因為這道菜從顏色搭配到食材多樣都非常豐富，所以給它起了個貼切的菜名———金...