雙味金絲餅怎麼做|雙味金絲餅的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雙味金絲餅的做法步驟

• 1、溫水和麵，和軟一點，餳半小時左右。

• 2、用燒熱的油澆在一碗普通麵粉上，攪勻成糊狀，裡面放鹽調味。

• 3、將一團面擀成薄厚均勻的餅狀。

• 4、均勻的塗上油麵糊，撒上黑胡椒粉或者孜然粉。

• 5、從餅的一邊起摺疊（像小時候摺扇子那樣），寬度要均勻。

• 6、然後盤起成圓形。

• 7、擀開。

• 8、上鍋小火，烙成兩面金黃即可。