好吃的原味馬芬杯小蛋糕如何做簡單又美味

春天到了，春芽開始抽出茂密的枝丫。我的創造力也迸發了，一早起來我覺得我的小宇宙快要爆發啦，於是就上菜市場去買菜。我買了麵粉，想著搭配優質蛋白滿滿的雞蛋，做成好吃的原味馬芬杯小蛋糕，不僅能滿足我們日常營養需求，也能滿足我對食物口感的追求。喜歡的朋友可以試試哦。

主料

輔料

具體步驟

180度預熱烤箱，嘿嘿，是不是在想怎麼這第一步就預熱烤箱啊？等你看完做法就知道啦

雞蛋加糖打散，打勻

在 2)中加入玉米油打勻至油被蛋液吸收，就是看不到油浮在表面啦

在3）中加入過篩的麵粉和泡打粉，小蘇打，輕輕拌勻，切勿過度攪拌，因為油、雞蛋之前加了糖經過乳化，所以非常好吸收麵粉，稍微拌一下就和勻了。

最後在4）中加入水拌勻，這些步驟都可以直接用蛋抽拌勻。

裝入紙杯或其他模具中，入烤箱倒數第二層烘焙12分鐘，再移至中層烤8分鐘讓其表面上色即可。