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雞蛋灌餅的做法 餃子皮做的創意五珍粉雞蛋灌餅,蛋香酥脆,我打賭,你沒有見過~ 雞蛋灌餅怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:5.01K
雞蛋灌餅的做法 餃子皮做的創意五珍粉雞蛋灌餅,蛋香酥脆,我打賭,你沒有見過~ 雞蛋灌餅怎麼做

很多人都喜歡吃雞蛋灌餅,今天小圃給大家分享一個五珍粉雞蛋灌餅的創意做法,小巧可愛,美味爽口,孩子非常喜歡哦~

關於五珍粉:

五珍粉是小圃家每天都會吃的粗糧美食,因為是細膩的粉狀,有時衝成,有時放到主食或糕點小吃中,小小圃都非常喜歡~

以前的小小圃,瘦小、挑食、免疫力低、注意力不集中....有很多的“小毛病”,吃五珍粉一年以來改變特別多,脾胃調理的很不錯,幾乎沒有他不吃的東西,也很少有脾胃不舒服的時候,相比以前瘦瘦的小體格,能長到現在的“大高個”,我真的很欣慰,吃五珍粉1年以來,身高直增10公分,穩穩佔據了班級裡的最後一排(捂臉)哈哈,不過我還是很開心,現在的孩子不挑食、吃嘛嘛香,注意力和記憶力都強了很多呢~現在的小小圃自信、有禮貌、愛交流,老師都被他的變化驚到了呢~

為什麼五珍粉效果這麼好?
其一,就是五珍粉源自著名的五米粥配方,其成分五種食材(薏仁、芡實、蓮子、高粱米、紅棗)的健脾胃去溼氣效果非常棒,臨床延用幾十年,被大家所熟知~
其二,五珍粉是市面上少有的真正的穀物食品,保留了整顆穀物的種皮和胚芽,保證了B族維生素和膳食纖維不被破壞,彌補了對90%以上的孩子穀物缺失的狀況

食材明細

主料
  • 五珍粉 (4包)
  • 麵粉 (100g)
  • 雞蛋 (6個)
輔料
  • (適量)
  • 蔥花 (適量)
  • 辣醬 (適量)
  • 番茄醬 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞蛋灌餅的做法步驟

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    1、準備4包五珍粉,剪開,倒入盆中,在放入100g麵粉,加入清水(邊倒邊攪),開始和麵(粗細搭配,營養豐富,可加快腸道蠕動,防止高糖引起衰老喔)。

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    2、揉成光滑的麵糰,靜置10分鐘。

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    3、麵糰做成小面劑,用擀麵杖做成餃子皮拿一張餃子皮放到面板上,撒上少許鹽、蔥花。

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    4、上面再覆蓋一張餃子皮,用叉子在邊緣壓花。

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    5、碗中打入一個雞蛋,倒入餃子皮中(也可以只放蛋黃)。

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    6、然後封口,壓上花邊。

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    7、平底鍋刷少許油,做好的小灌餅放入鍋中,煎至兩面金黃、熟透。

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    8、刷上一層辣醬(孩子可以選擇番茄醬),撒上蔥花,就可以出鍋嘍~創意的五珍粉小灌餅就做好了,是不是看起來色香味俱全呢~

小竅門

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