1、麵糰
2、雞蛋打散加少許鹽
3、麵糰擀成圓形加油
4、放入適量鹽
5、加入少許麵粉和五香粉
6、再加入適量豬油
7、包成團,醒發10分鐘
8、擀成薄片,第一次做好醜的樣子
9、放入鍋中小火燒
10、起層後倒入蛋液
11、如此這般,面蛋皆熟即可
12、切好碼盤
13、好香哦開動啦。