快速雞蛋灌餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 自己和麵擀餅神馬的太複雜了，直接去超市買一袋這種速凍的印度飛餅，想吃幾個就做幾個，吃不完還放回冰箱裡，很省事

2. 放在平底鍋裡，不要放油，餅裡面原來的油就夠了，開中火加熱，不要翻動

3. 幾分鐘後，餅色由白變透明，再變成乳黃色，並且開始自己鼓起來

4. 用筷子揭開餅皮，把打碎的雞蛋液灌進去。

5. 再把餅皮蓋回來，再稍微加熱幾分鐘讓蛋液微微凝固，然後翻面

6. 再烤一會兒，就可以出鍋了