主料
輔料
具體步驟
1. 熱水和麵
2. 杆兩個餅, 一個大,一個小.
3. 大的墊底, 抹上油, 小的扣在上面, 把大的多餘的邊扣在小餅上, 按一下
4. 平底鍋小火,煎餅
5. 待起鼓後打入雞蛋(可以混和鹽和蔥花)
6. 待雞蛋凝固翻面
7. 待兩面金黃就起鍋
8. 和生菜一起吃更健康, 另外可以配些麵醬