1、把土豆泥放入碗中(土豆蒸熟搗成泥),加入白糖拌勻。
2、加入純牛奶和糯米粉拌勻。
3、手上沾上一層油,取拌好的面,搓圓,按扁做成餅狀,大小隨自己吧!
4、熱鍋倒入少許的油,下入做好的土豆餅。
5、中小火煎至兩面金黃。
6、配上一杯牛奶,吃吧!
不喜歡甜味的,可以加鹽胡椒粉啊之類的,做成鹹的。