精緻的糯米土豆餅自制方法圖解

土豆作為生活中常見的蔬菜，日常做法非常多，什麼炒土豆、燉土豆、炸土豆的呀。今天吶，想跟大家分享一下糯米土豆餅的做法，糯米土豆餅外脆裡嫩，十分適合當早餐或者平常的小零食，搭配飲料時更美味。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

把煮好的土豆壓成土豆泥

第二步

把備好的糯米粉放入盆中

第三步

邊攪邊向盆裡加入適量的水

第四步

把糯米粉揉成軟硬適中的麵糰

第五步

把大面團分成一個個小麵糰

第六步

把小麵糰裡按入豆沙，因為我比較喜歡吃豆沙

第七步

用手把包了豆沙的麵糰按成一個小圓餅

第八步

把小圓餅裹上芝麻

第九步

在鍋裡倒入適量油，油熱後把小圓餅放進鍋裡

第十步

中火慢慢的煎，煎至一面金黃後翻面，煎另一面

第十一步

完成後裝盤