香蔥蟹柳米飯餅怎麼做|香蔥蟹柳米飯餅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥蟹柳米飯餅的做法步驟

• 1、食材：米飯。

• 2、蟹柳。

• 3、麵粉。

• 4、香蔥、雞蛋。

• 5、將蟹柳去包裝紙，並切成碎，待用。

• 6、將雞蛋打入米飯中。

• 7、合入切好的蟹柳、香蔥、麵粉，加點調料拌勻。

• 8、接著，取平底鍋置灶上，倒入少許油，再將模具放入鍋中，取適量的米飯放在模具中壓實成形，脫模開火。

• 9、然後，用中小火煎成兩面金黃，即可。