罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯怎麼做|罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯的做法

“對於那些工作忙碌，回到家已經累得不想動，還要為那－頓晚餐煩惱的上班族來說，這道米飯，做法簡單，好吃，試試看，動手做吧，應該是不錯的選擇。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯的做法步驟

• 1、珍珠米和水倒進不粘鍋浸十五分鐘，後用小火慢慢煮熟，關火焗十分鐘，然後把橄欖菜和飯攪勻，拿起放一邊。

• 2、用歺紙抹不粘鍋，開小火，把蛋液倒進鍋，慢慢煎至剛熟，拿起，小心拿起放在盤裡。

• 3、把飯放蛋面。

• 4、把蛋的另－邊蓋下，切片番茄放在旁邊即成。

小竅門

珍珠米不能下太多水煮，水多了，煮的飯太軟不好吃，大約－碗米下一碗又四分一的水。