橄欖油炒小白菜怎麼做|橄欖油炒小白菜的做法

“清淡爽口不油膩。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

橄欖油炒小白菜的做法步驟

• 1、小白菜洗淨，切去根部。

• 2、切成二指段。

• 3、鍋裡適水燒開，小白菜倒入，焯至變綠撈出控水。

• 4、鍋適量橄欖油燒熱，姜蒜，花椒，辣椒炒香。

• 5、焯過水m小白菜倒入。

• 6、翻炒兩下。

• 7、適量鹽，雞精調味。

• 8、翻炒均勻關火。

• 9、成品。

• 10、成品。