關於橄欖的知識

“女兒愛吃豆腐，煎過的豆腐尤其愛吃，這款豆腐加了蒜粉，吃起來特別甘香，淡淡的蒜香，加上胡椒粉的微辣，越吃越過癮。”食材明細主料北豆腐（1塊）黑橄欖（8個）輔料植物油（1小勺）鹽（1小勺）蒜粉（1茶匙）白胡椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肺：半個輔料橄欖：15個鹽：適量具體步驟1.橄欖洗淨2.用石臼砸碎3.新鮮的豬肺，切塊，洗淨，控幹水分4.水開後，放入豬肺，焯水，...

“【橄欖菜麵包】這次不想吃甜麵包，換個鹹口味，橄欖菜正好家裡有，新嘗試。”食材明細主料麵粉（200克）酵母（2.5克）橄欖菜（6克）輔料水（適量）糖（20克）橄欖菜（15克（餡））鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄...

“橄欖湯具有清熱解毒，生津解渴的作用，對於治療各種疾病所引起的咽喉腫痛，咳嗽吐血的症狀。”食材明細主料橄欖（12顆）豬心（1/4）粉腸（200g）輔料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橄欖煲粉...

“滋陰潤肺的一個湯。也很美味。喜歡橄欖的清香味道。”食材明細主料橄欖（適量）鮑魚（適量）豬骨（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橄欖燉鮑魚的做法步驟1、豬骨焯水洗去浮末...

“意式蔬果類麵包，往往裡面加一些羅勒，歐芹及橄欖等，加之優質的橄欖油，味道更濃郁香醇。”食材明細主料高筋麵粉（250g）水（125g）雞蛋（35g）酵母（4g）糖（25g）鹽（4g）橄欖油（15g）輔料歐芹（少許）黑橄欖（少許）香草（口...

“綠橄欖口感清脆，營養豐富，用熗拌的做法讓菜品更有味道，做好冷藏後再吃，在這炎熱的夏天裡是一道消暑美味。”食材明細主料綠橄欖（1棵）辣椒絲（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）菜籽油（適量）中辣（...

食材明細主料麵粉（250克）溫水（180ml）鮮酵母（10克）輔料希臘芝士（20克）橄欖油（50ml）培根（2片）橄欖（20枚）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）培根橄欖芝士麵包的做法步驟1、準備所有原料。2、用40度的溫...

“不二尚品餐廳的橄欖菜焗杏鮑菇還不錯，於是模仿了一下，家人超級滿意，味道很棒哦！”食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料洋蔥（適量）大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）橄欖菜（適量）調料汁生抽（1茶匙）海鮮醬油（1/2茶匙）黑...

“米椒橄欖菜是一款非常簡單下飯的小菜，小米椒超辣但和橄欖菜混合後，橄欖菜的油和鹹味浸入辣椒能分解米椒的辣，兩者混合口感超棒，無論是喝粥還是吃麵都是不錯的佐餐小菜”食材明細主料小米...

“今天給他們煲了青橄欖豬骨湯，是老祖宗傳下來的醫治咽喉腫痛和乾燥咳嗽的良方。南方秋冬，總覺得特別特別的乾燥，尤其是早晚，家裡的土匪總會小咳一下，看了很多次醫生，醫生都是叮囑說，要注意飲...

食材明細主料豬肚（一副）豬骨（250g）輔料橄欖（10粒）紅棗（4粒）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橄欖豬肚湯的做法步驟1、豬肚處理乾淨。2、豬骨適量。3、橄欖對...

“【田螺雞湯】滋陰補腎養顏，味道鮮美，秋天冬天喝較好。今天我還多加了‘石橄欖’也是滋陰補腎的，營養更豐富了。做法簡單湯水非常的鮮美呢喝的時候要趁熱喝才好喝哦！”食材明細主料雞肉（50...

“這個菜是和抖音學的，據說這個湯是滋補的，今年鮑魚便宜經常買來燒給家人吃，前幾天特意網購了鮮橄欖，加入了橄欖味道更好了。”食材明細主料鮑魚（5個）輔料橄欖（5個）調料瘦肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

食材明細主料紅蘿蔔（二個）輔料大蒜頭（適量）辣椒（適量）橄欖菜（適量）配料精鹽（適量）陳醋（適量）香油（適量）調味料（適量）微辣（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橄欖菜熗蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔二個清冼。2、蘿...

“清潤去臊，適合冬季喝的湯。”食材明細主料豬骨（適量）橄欖（適量）輔料蓮子（適量）山藥（適量）扁豆（適量）姜（少許）調料鹽（少許）果味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮子山藥煲橄欖豬骨湯的做法步驟1、焯好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道簡單的橄欖菜炒豇豆它整體的味道十分的清淡，而且也非常的可口，裡面的橄欖菜不僅僅營養豐富，味道也很鮮美，而且這道菜...

食材明細主料四季豆（1包）臘腸（3根）橄欖菜（2大匙）調料蠔油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜臘腸炒豆角粒的做法步驟1、四季豆洗淨切粒。2、臘腸切粒。3、熱鍋，把橄欖菜放入炒一下...

“很鮮美的湯品。”食材明細主料青橄欖（適量）老鴨肉（適量）輔料姜（3片）調料鹽（少許）料酒（少許）果味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青橄欖煲老鴨湯的做法步驟1、備好食材:青橄欖，老鴨剁成大塊，加料酒...

“粗糧，目前被世界公認為是富於營養的食品，尤其被世界衛生組織把膳食纖維確定為人體攝取的重要元素之一後，粗糧更受到人們的青睞。粗糧相對於精細加工過的糧食，它的營養價值要高出很多。粗...

食材明細主料豬骨（適量）靈芝（20克）青橄欖（適量）輔料桂圓（少許）茯苓（少許）五指毛桃（少許）石斛（少許）調料鹽（少許）果味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）靈芝青橄欖豬骨湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，青...

食材明細中種王后全麥粗粉（190g）酵母（1g）水（125g）主麵糰王后高筋粉（110）奶粉（15g）糖（5g）鹽（1g）水（70g）無鹽黃油（10g）表面裝飾蛋白（適量）即食麥片（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥橄欖包的做法步驟...

食材明細主料豆腐（適量）輔料橄欖菜（適量）蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖燒豆腐的做法步驟1、準備的材料有豆腐1斤和甘藍菜。2、豆腐切成方塊。3、...

食材明細主料橄欖菜（15g）瘦肉（150g）四季豆（250g）輔料蒜（5g）紅椒（50g）洋蔥（50g）配料鹽（5g）雞粉（3g）蠔油（5g）白糖（2g）生粉（8g）香麻油（2g）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒肉丁的做法步驟1、先把瘦肉切小...

食材明細主料毛豆（260克）橄欖菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜拌毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、橄欖菜2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後，將淘洗好的毛豆下入...