1、豬肉剁碎
2、熱油鍋裡煸炒出油
3、加少許生抽炒上色
4、基圍蝦去蝦頭,去蝦線放少許油鍋裡炒上色
5、麵條提前下好,放冷水過下水
6、碗底放上生抽,麻油和少許雞精將麵條放上去
7、擺上蔬菜,肉醬和蝦仁即可