家常辣味擔擔麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 綠豆芽洗淨，韭菜洗淨、切小段。

2. 將高湯燒開後，盛入麵碗中。

3. 將陽春麵放入滾水小火煮約1分鐘，撈起瀝乾水份，盛入作法2的麵碗中。

4. 滾水繼續燒開，放入作法1的材料略燙，撈起瀝乾水份後放於作法3的面上，最後趁熱淋上辣醬肉燥即可。