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成都擔擔麵是怎麼做的
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要先準備原料,把生面條放入蒸籠裡蒸至熟,蒸麵條的同時將準備好的肉切碎剁成餡,也可以混合著黃豆和其他的作料。將肉餡剁好之後放入鍋裡炒
肉末
,加入味精
醬油
,鹽。麵條
下鍋
煮,出鍋前加入生菜即可。
Tags:
擔擔麵
成都
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