咖哩雞肉金針菇飯的做法 讓電飯鍋變強大——咖哩雞肉金針菇電飯煲煲飯 咖哩雞肉金針菇飯怎麼做

“讓電飯鍋變強大——咖哩雞肉金針菇電飯煲煲飯”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

咖哩雞肉金針菇飯的做法步驟

• 1、雞肉切塊，放入容器，倒入料酒、姜、胡椒粉、鹽、咖哩粉攪拌均勻

• 2、蓋上保鮮膜，醃製半個小時

• 3、悶大米飯，水放平時做飯的三分之2就好了，因為每個人的電飯鍋電壓鍋不一樣，所以火候時間自己掌握（我用的是電壓鍋）

• 4、金針菇洗淨，均勻的放入電飯鍋電壓鍋內

• 5、均勻的放入醃製好的雞肉

• 6、蓋上鍋蓋再煮飯（因為我用的是電壓鍋，所以雞肉也是很愛熟的），這次煮好了後放入蔥花

• 7、放入適量的醬油

• 8、蓋上鍋蓋，再按下煮飯鍵，煲5、6分鐘，悶3分鐘即可放氣或者開啟蓋子了

• 9、盛入容器，香噴噴的電飯煲煲飯就好了

• 10、很香的啦~~~淡淡的咖哩味和雞肉味

• 11、秀秀吧

小竅門

因為每個人的電飯鍋電壓鍋不一樣所以火候時間自己掌握（我用的是電壓鍋）