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  • 廣式鹹肉粽怎麼做|廣式鹹肉粽的做法
    發表於:2024-01-27
    “鹹肉粽只有醃製好的五花肉,鹹蛋黃,還有綠豆紅豆之類的豆類為輔。等五花肉的肥油浸入到糯米里面,肉香和糯米香完美的融合,也非常好吃。口感雖然稍微單一,但是卻能吃出糯米和肉完美融合的香...
  • 廣式梘水粽怎麼做|廣式梘水粽的做法
    發表於:2024-01-27
    “梘水粽是廣東一帶的漢族傳統名點,肉色金黃透明,脆口不膩,吃時蘸以白糖或蜜糖,別有風。週四就是端午節,提前來一款梘水粽吧,分享廣東名點。”食材明細主料糯米(1000克)白砂糖(100克)梘水(5ml)輔料...
  • 包粽子的步驟
    發表於:2018-06-18
    端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異...
  • 包粽子步驟有哪些
    發表於:2018-07-21
    準備材料:粽葉、糯米、紅棗,也可新增其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。粽葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將粽葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順著粽子的...
  • 廣式臘味粽怎麼做|廣式臘味粽的做法
    發表於:2024-01-09
    “端午節了,吃粽子。廣式臘味粽是廣東傳統的一種鹹香、臘味糯米粽。飄香的粽葉,包裹著糯米、臘肉、臘腸,軟糯粘香,熬煮三小時,讓糯米綿軟,一口咬下,滿滿的香。”食材明細主料糯米(1000克)臘肉(20...
  • 包粽子的步驟是什麼
    發表於:2018-07-21
    首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起...
  • 廣西鹹肉粽怎麼做|廣西鹹肉粽的做法
    發表於:2024-01-07
    “端午節快到了,粽子可不能少啊,其實我們廣西春節也習慣包粽子,廣西雖是壯族自治區,但同樣分佈了很多個民族,每個地方的米粽都各有特色,這是我們南寧附近人的包法,稱之四角粽!可能我們印象中包...
  • 學包粽子的步驟有哪些
    發表於:2018-07-21
    距離2019年端午節大概還有一個月,但是陸陸續續,你會看到商店都已經擺出了一些,通過工廠精美包裝過後的粽子禮盒。但你有沒有想過,如果自己學過包粽子,你還需要去商場選購嗎?還要為給親朋好友...
  • 廣式花生蛋黃粽怎麼做|廣式花生蛋黃粽的做法
    發表於:2024-02-27
    “說起粽子以前最不喜歡就是花生的了,所以每年都是包綠豆的,不過今年口味變了,居然喜歡吃花生的。上星期LG姐姐給了2大包綠豆粽子,所以今天我就只包喜歡的花生的了。一出鍋,家人就吃開了,兒...
  • 包粽子的方法與步驟是什麼
    發表於:2018-07-21
    包粽子方法比較的多,最簡便的最常見的方法就是三角包粽子,發它的步驟比較的簡單,易操作。大致可以分成三步,一準備食材,二將粽子葉包成三角漏斗狀,三把糯米肉等食材放入粽子葉中,包裹好,用線纏...
  • 廣式香菇花肉粽子的做法 廣式香菇花肉粽子(超詳細,兩種包法) 廣式香菇花肉粽子怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “廣式粽子,會用南乳醃製五花肉,十分入味,通常還會加入乾花菇,增加香味加上滿滿的豆子,是我的最愛!”食材明細主料糯米(1250克)綠豆(300克)眉豆(400克)紅豆(100克)鹽(適量)植物油(適量)鹼水(適量)肉餡五花...
  • 蒸粽子和煮粽子的步驟|粽子是蒸還是煮
    發表於:2021-02-26
    說到粽子我想我每個人都不可能不知道吧粽子在我們的日常生活中是一是一種非常常見的東西,它分為鹹味和甜味,老少皆宜,所以深受很多人的喜愛,那麼很多人存在一種疑問,粽子到底是該真還是該煮...
  • 廣式五香肉粽怎麼做|廣式五香肉粽的做法
    發表於:2024-01-02
    “端午節是中國的傳統節日,吃粽子,賽龍舟。除了紀念屈原,在我心裡更多的是回憶起媽媽當年節日前忙來忙去的身影,所以每年端午節我都不會在外面買粽子,都要親手包來給家人吃。”食材明細主料...
  • 鹹肉粽怎麼做|鹹肉粽的做法
    發表於:2024-02-25
    “又是粽子飄香節,本是酷愛吃粽子。”食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)五花肉(適量)輔料粽葉(適量)粽繩(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)鹹肉粽的做法步驟1、準...
  • 廣式蛋黃肉粽怎麼做|廣式蛋黃肉粽的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料(可做35-40條)糯米(5磅)花生(適量)去皮綠豆(700g)夾心肉(1大塊(約1300克))鹹蛋黃(適量)冬菇(適量)栗子(適量)蝦米(適量)乾貝(適量)臘腸(適量)醃料(醃豬肉用)鹽(3茶匙)生抽(3大匙)老抽(2大匙)糖(2茶匙)料酒(2大...
  • 廣式粽子怎麼做|廣式粽子的做法
    發表於:2024-01-09
    “千載悠悠成習俗,萬戶家中纏米粽,又是一年端午時。我開始啄磨起今年要包個什麼餡的粽子呢?以前都是看著媽媽和婆婆包粽子,各有特色,媽媽包的是四角粽,婆婆則是三角粽。但是我一向喜歡餡多過...
  • 廣式臘味粽子怎麼做|廣式臘味粽子的做法
    發表於:2024-01-27
    “又是一年的端午節來臨,粽子每個地方不用,粽子也有不同,廣東粽子是鹹味的。臘味粽子是廣東其中一種。今天就介紹一款廣式臘味粽,喜歡吃臘味的朋友不能錯過。”食材明細主料糯米(1000克)臘腸...
  • 什麼粽子好吃|包粽子的步驟有哪些
    發表於:2018-05-08
    粽子,是我國人民過五月節吃的一種傳統節日食品。粽子在春秋時期就已面世,初期是用以祭拜祖輩專門做的一種具有特殊意義的食物。到了晉代,粽子改為端午慶賀的食物,不斷傳播至今。在日本、越...
  • 濃香廣式鹹肉粽如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-05
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時廣式鹹肉粽是我國眾多粽子品種之中非常受人喜愛的一種,它不僅有著濃醇悠長的肉香,而且營養豐富,口感軟糯爽滑,是我國勞動人...
  • 特色廣式鹹肉粽如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時夏天要到了,端午節也馬上就要來了。粽子是端午節不可缺少的一道美食,適合全家人享用。很多人也對肉粽情有獨鍾。肉粽一...
  • 廣東什錦鹹粽怎麼做|廣東什錦鹹粽的做法
    發表於:2024-02-29
    “又是一年粽香飄哦送上阿姨的看家粽子做法先先炒米再煮制,煮好既出鍋不泡不費時,而且口感極好”食材明細主料糯米(1000克)輔料蝦乾(3個)豬肉(400克)花菇幹(6朵)蒜頭(10個)菜脯(半段)花生米(100克)五香...
  • 廣式蛋黃香菇肉粽怎麼做|廣式蛋黃香菇肉粽的做法
    發表於:2024-01-02
    “我家喜歡吃肉粽,每年會做花生和綠豆兩種,老公喜歡吃綠豆的,我和小孩則喜歡吃花生的。”食材明細主料(60條粽子)糯米(7.5磅(3405g))梅頭肉(2500g)幹香菇(250g)臘腸(500g)冷凍板栗(700g)鹹蛋黃(60個)...
  • 包粽子的方法與步驟
    發表於:2018-08-26
    端午時節,是每家每戶都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就...
  • 【山東】包粽子|包粽子的方法與步驟圖
    發表於:2024-01-11
    “端午節時包的粽子,很好吃。”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(2包)紅豆(適量)花生米(適量)輔料紅棗(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包粽子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米...
  • 廣東鹹肉蛋黃粽子怎麼做|廣東鹹肉蛋黃粽子的做法
    發表於:2024-02-05
    “鹹肉粽:是廣東最常見的粽子,呈三角形,多以脫皮綠豆、肥豬肉為餡,糯米為主料,是用粽葉和水草包紮而成。鹹肉粽的餡料豐富,有鹹蛋黃、香菇、肥豬肉、雞肉、瑤柱等等”食材明細主料粽葉(60片)紅...