關於椒鹽雞中翅的知識

“椒鹽香麻而鹹，是我們經常用到的一種調味料，可以自制或者外買。椒鹽雞中翅，每一口都能吃到椒鹽特有的麻香味，醃製的時候加入一些入味，不要加太多，最後吃的時候蘸上一點椒鹽才叫真正的夠味，喜...

“最近買了一瓶椒鹽，為了更好地發揮它的作用，發掘它的“潛力”，開拓它的“市場”，在肉類里加上一些草本調料，作過幾種嘗試，有著很好效果，味道太好了，唐人西人都喜歡。”食材明細主料雞翅（10塊）蛋...

“鳳記美食今周星期六、星期日在虎牙直播間，全程直播我家的美食製作過程，歡迎大家一起來分享。”食材明細主料雞中翅（2只）粗鹽（3斤）輔料油（少許）鹽焗雞粉（適量）生抽（少許）老抽（少許）糖（少許）鹹香（口味）焗...

食材明細主料雞中翅（適量）蔥花（幾根）豆豉（適量）剁椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（2克）玉米油（10毫升）料酒（3毫升）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉剁椒蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨瀝...

“上個月在中國超市遇到一位老太太在找椒鹽，就帶她去找到了椒鹽，順口問了她用來做啥菜，她告訴我用來醃雞翅很好味道。於是我也買了一包，在我生日那天，按她告訴我的方法做了雞翅，拿去朋友為我...

“雞翅一直是我的“愛“，吃多了可樂雞翅、烤雞翅、醬雞翅，就想著能不能換個花樣吃。偶然發現家中有準備做椒鹽蝦的椒鹽粉，就想著來試試，沒想到相當美味呢，簡單易做又好吃！”食材明細主料雞翅...

“常常看到大家的留言說我做的菜很簡單好上手，每次看到大家傳比照我的菜譜做出來的菜時，一種微妙的感覺油然而生。雖然我們未曾謀面，但因為網路，因為部落格，因為我們都熱愛美食，我們一起創造了...

“椒鹽雞翅中雖然做法簡單，但是味道卻很香。”食材明細主料雞翅中（500克）輔料蔥段（適量）薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）椒鹽粉（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒鹽雞翅中的做法步驟1、將雞...

食材明細主料雞翅根（325克）輔料洋蔥（105克）香蔥（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹽（1小勺）味精（適量）椒鹽（1小勺）蔥香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗）、洋蔥（已清洗切...

“蒸制的菜能最大程度保留食物的營養，達到原汁原味，剁椒相對其它辣椒，口感柔和且不油膩，非常適宜用來蒸制食物。比如剁椒魚頭之類的名菜。用來蒸雞翅也十分好味道，鮮甜嫩滑，口感糯軟。操作起...

“首先準備雞翅中，紅辣椒絲，鹽，醬油，味精。”食材明細主料雞翅中（適量）輔料紅辣椒絲（蔥段）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽雞翅的做法步驟1、翅中先用刀倆面...

“喜歡吃中翅，所以經常變著花樣做，這次是用鹽焗雞粉的鹹香味，做法又簡單，美味哦。。。”食材明細主料中翅（325克）輔料鹽焗雞粉（20克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗中翅的做法步驟1、食...

食材明細主料雞翅（適量）輔料生粉（適量）蒜頭（適量）椒鹽（適量）芝麻（適量）佐料（適量）醬油（適量）蔥花（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒鹽烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、放入適量佐料，生粉，醬油。...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料姜蒜片（適量）洋蔥（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）椒鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽芝麻雞翅的做法步驟1、所有材料洗淨備...

食材明細主料中翅（375克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒鹽中翅的做法步驟1、材料：中翅（已清洗）、薑片2、將中翅放在案板上正反用刀劃上幾刀。3...

“很下飯的一道菜。我第一次做的時候我家人說挺好吃的，趕腳很有成就感的樣子，哈哈...❤❤”食材明細主料雞中翅（六個）輔料青椒（一個）紅椒（一個）蔥（一顆）蒜頭（兩個）鹽（適量）生抽（適量）麵粉（適量）微辣（口味）...

“黑胡椒煎雞中翅，比烤的容易，比烤的省時間，也一樣有燒烤味！好味道，我知道！”食材明細主料雞翅中（6個）輔料洋蔥（適量）大蔥（2片）蠔油（1瓷勺）生抽（1瓷勺）現磨黑胡椒（1勺）鹽（少許）料酒（1瓷勺）姜（2片）其他（口味）煎（工...

食材明細主料雞中翅（10個）輔料黑椒汁（1.5湯匙）白葡萄酒（1湯匙）日式醬油（1湯匙）蒜粉（半茶匙）蔥段（適量）蜂蜜（少許）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒汁烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅清理乾淨。2、...

食材明細主料雞翅（8個）雞蛋（1個）調料玉米澱粉（1勺）料酒（2勺）生抽（3勺）蠔油（1勺）黑胡椒粉（1勺）椒鹽粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）椒鹽雞翅的做法步驟1、雞翅劃刀浸泡半小時後洗淨瀝乾，加兩勺...

食材明細主料雞中翅（8個）輔料黑椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）薑片（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗去血水，兩邊戒上兩刀2、雞翅擦乾水...

食材明細主料鴨中翅（12只）輔料鹽（1克）雞精（1克）澱粉（30克）生抽（2勺）椒鹽粉（5克）胡椒粉（2克）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽鴨翅的做法步驟1、準備鴨中翅12只，清洗乾淨。2、放入鍋中小火煮八分...

“看十二道鋒味，學做帥哥美食。第一次試著用炒香的鹽來烹飪美食的做法，得到好好先生的大力稱讚，好吃的東西費點心也是值得的。”食材明細主料雞翅中（6個）輔料沙姜粉（半小勺）家用碘鹽（大量）姜（1小...

食材明細主料雞中翅（8個）土豆（1個）青瓜（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）椒鹽粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽土豆雞中翅的做法步驟1、雞中翅中間切一下刀後洗...

“家庭小菜，沒技術含量。只為分享。”食材明細主料雞中翅（6-8個）輔料蔥花（適量）配料椒鹽（適量）雞精粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽煎雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗好後，用類似上面...

“麻辣，蕃茄味兒微露，肉嫩好吃😋”食材明細主料雞翅中（適量）西紅柿（一個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（適量）麻椒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單...