清蒸金針菇 清蒸金針菇怎麼做|清蒸金針菇的做法 電飯鍋版

“電飯鍋蒸金針菇，簡單、營養、好吃”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸金針菇的做法步驟

• 1、1、金針菇的根切除

• 2、金針菇的根切除

• 3、2、在水中浸泡一會

• 4、3、等電飯鍋中的米飯沸騰的時候，將金針菇放入蒸屜裡，置於鍋中，和米飯一起煮熟

• 5、蒸熟後，倒出裡面的水份，澆上生抽或蒸魚豉油，在放到鍋中悶2分鐘。

• 6、起鍋後，用鐵鍋燒點食用油，澆在金針菇上，即可。

小竅門

為了使金針菇不塞牙，根部要多切除點，這樣做出來才鮮嫩無比。