咖哩雞肉飯的做法 咖哩雞肉飯（二人份） 咖哩雞肉飯怎麼做

“說到五味，馬上會想到酸、甜、苦、辣、鹹，可是咖哩是什麼味？既不是酸的，也不是甜的，更不是苦的，有一絲絲辣味，若隱若現的，和我們平時吃的辣是二回事，它也不是鹹的，可是那種鹹香讓人慾罷不能，喜歡的人，恨不能天天吃它，都不會厭煩，而且任何菜用到它，製作起來工藝就會變得簡單，只需要這一種調料，就可做各種美食，更會讓人百吃不厭，回味無窮。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩雞肉飯的做法步驟

• 1、主料

• 2、咖哩

• 3、雞肉洗乾淨，土豆削皮，洋蔥剝皮

• 4、雞肉切成塊，要稍小一點，但也不能太小，有水果糖那麼大就可以了

• 5、土豆也切同樣大小

• 6、洋蔥切塊

• 7、把切好的土豆和洋蔥放到籮子裡沖洗一下，洗去土豆表面的澱粉，再把洋蔥掰成片

• 8、把這三樣主材放到微波爐碗中

• 9、咖哩切成小丁

• 10、咖哩也放到微波爐碗中

• 11、攪拌均勻

• 12、加入溫水，和材料一樣平，不要沒過

• 13、把碗蓋上，放入微波爐，高火，八分鐘

• 14、四分鐘左右時，拿出來攪拌一下

• 15、咖哩雞肉做好了

• 16、盛上米飯，把咖哩雞肉澆上，開吃吧

• 17、很美味哦，也很節省時間，是上班族的首選。