韭黃雞蛋麵的做法 簡簡單單，又不失營養-韭黃雞蛋湯麵 韭黃雞蛋麵怎麼做

“一個人的飯，簡簡單單，卻不失營養”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭黃雞蛋麵的做法步驟

• 1、準備原料，雞蛋、黑木耳、掛麵、韭黃、小蔥

• 2、小蔥切碎，蔥葉和蔥白分開，黑木耳切絲，酒黃切段

• 3、雞蛋打散，撒入適量的小蔥葉；

• 4、熱鍋倒油，撒入蔥白；

• 5、倒入雞蛋液，炒散；

• 6、單獨盛到小碗裡；

• 7、不用洗鍋，直接加入一大碗水，大火燒開後，下入掛麵；

• 8、麵條煮到7分熟，大概3分鐘吧，先下入黑木耳，等再次開後，下入韭黃；

• 9、出鍋前下入鹽和小蔥；

• 10、加入適量老陳醋和辣椒；

• 11、吃麵面啦~~~