韭菜雞蛋麵怎麼做|韭菜雞蛋麵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜雞蛋麵的做法步驟

• 1、韭菜清洗乾淨。

• 2、切成小段。

• 3、雞蛋磕入碗中，加鹽、料酒、少許水打散。

• 4、韭菜放入蛋液中拌勻。

• 5、鍋中放油燒熱，倒入韭菜蛋液炒好。

• 6、盛出。

• 7、鍋中放水燒開，放入米麵和蘿蔔絲燒熟。

• 8、盛出面條。

• 9、放上韭菜雞蛋。