韭菜雞蛋炒麵怎麼做|韭菜雞蛋炒麵的做法

“韭菜雞蛋炒麵，色澤豔麗，鮮香美味，看著好有食慾～”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜雞蛋炒麵的做法步驟

• 1、備好食材：如圖，韭菜洗淨切成小段備用。

• 2、雞蛋備用。

• 3、鍋內加水燒開，調入少許鹽，下面條煮半分鐘，撈出瀝乾裝盤。

• 4、淋入適量油拌勻防粘在一起。

• 5、鍋加熱倒入油，打入雞蛋用筷子劃散開來。

• 6、放入韭菜莖先葫炒一分鐘。

• 7、把葉子放入，加入適量鹽炒勻。

• 8、把焯好的麵條放入拌勻即可。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。

小竅門

麵條焯好水瀝乾，放入適量食用油拌勻防粘在一起！