白富美饅頭怎麼做|白富美饅頭的做法

“北方人最離不開的主食饅頭。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白富美饅頭的做法步驟

• 1、把牛奶麵粉酵母白糖放入麵包桶內選擇和麵程式。

• 2、從麵包機裡取出麵糰，放在案板上，放上食用油把麵糰揉勻。

• 3、揉好麵糰分成小劑子，橫切面沒有蜂窩眼就是揉好了。

• 4、拿一個小劑子擀開在捲起來，重複三四次。

• 5、把小劑子揉成饅頭醒發制1.5倍到2倍大上鍋蒸15分鐘。

• 6、成品圖。

• 7、再來一張，既鬆軟還有嚼勁。

小竅門

牛奶也可以用奶粉代替。