草莓夾心蛋糕的做法 蒸制草莓夾心蛋糕 草莓夾心蛋糕怎麼做

“健康美食自己做，放心食用心不慌。草莓醬也是自己做的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

草莓夾心蛋糕的做法步驟

• 1、雞蛋嗑入盆中，放入白糖。攪散後放置一會。

• 2、麵粉蒸20分鐘，晾涼。

• 3、過篩去除顆粒。

• 4、將雞蛋打成粘稠的泡沫狀。

• 5、加入過篩的麵粉拌勻，不能攪拌。

• 6、盤中刷油後，倒入蛋糊。鍋中水開後上屜蒸20分鐘。

• 7、蒸好倒出

• 8、切成自己喜歡的形狀。

• 9、從中間片開加入果醬。

• 10、草莓夾心蛋糕就完成啦。