1、鍋里加入黃油,鹽,水。小火加熱至整個液體沸騰。
2、篩入低筋麵粉。
3、重新加熱,在小火攪拌。
4、鍋裡出現一層薄膜就可以了。
5、加入雞蛋液。
6、攪拌麵糊至颳起麵糊時成倒三角形。
7、裝入裱花袋裡擠出圓形。
8、撒一些堅果粒和巧克力碎粒。
9、在200度,烤25分鐘。
10、打發淡奶油。
11、泡芙下面截個洞,擠入奶油,再放入草莓。
12、成品圖٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و