“草莓雖然好吃,卻有一個致命的缺點就是不易儲存。新鮮的草莓往往放了一晚上就會失去最初的顏值和美味,如果扔掉又會捨不得!不如加上煉奶,煉奶的甜蜜醇香還有草莓的酸味中和,吃上一口酸甜可口的草莓夾心球球,彷彿就擁有了全世界的幸福與甜蜜!”
1、先準備好食材
2、草莓洗淨後把草莓1/5尖端處切下,備用(切出來的不要吃了哦)。
3、用吸管當工具,把草莓中心挖空。(不要挖到底部哦)
4、挖好的草莓,往內擠入煉奶。
5、熱水隔水融化巧克力待用。
6、把切出來的草莓尖端封上,輕輕的用牙籤插上(小心插穿內裡哦)
7、這時用勺子把融化好的巧克力淋上巧克力,然後撒上彩糖裝飾,美美噠的草莓等巧克力槳凝固就可以吃啦。
摘買回來的草莓怎麼儲存?
其實很簡單,放入密封袋中就可以了。
草莓的表皮薄,容易受到擠壓而破皮,建議大家可將摘回來的草莓放入密封袋中,將袋口封好後放進冰箱裡冷藏,這樣既可以讓草莓保鮮又可以順便冰鎮,一舉兩得。