“雖然不是北方人,但是我很喜歡吃麵條,
也喜歡義大利麵,尤其是喜歡奇形怪狀的彎管型的空心面。
感覺這些獨特造型的空欣面,非常具有卡通範,吃著就象回到了童年.
當然,這些面是不可能自己做的,只能求兒子在網上購買哈。”
1、準備好食才
2、雞胗去雜質,用鹽,澱粉洗淨,切片,洋蔥與青椒洗淨切片
3、鍋裡油熱,放下薑末,雞胗,加料酒煸炒.
4、待雞胗轉色,放下洋蔥與青椒煸炒.
5、加番茄醬煸炒
6、待青椒轉色,加鹽,鮮抽煸勻即可
7、鍋裡水開放點鹽,放入義大利麵大火煮10分鐘左右
8、撈出瀝乾
9、碼上煮好的洋蔥雞胗即可