洋蔥雞蛋肉醬意麵怎麼做|洋蔥雞蛋肉醬意麵的做法

“從夥伴們晒的早餐中，經常能看到意大面，而且評價都不錯，我又動心了決定再試義大利麵。這次買的面帶了肉醬，按照說明書一步一步煮熟、並將肉醬溫熱，加入我喜歡的雞蛋和洋蔥，最後撒了炒熟的黑芝麻。這次的嘗試讓我喜歡上了義大利肉醬面，這一盤子的面都被我吃光了，酸中帶著鹹味的肉醬香，面也很筋道，蔬菜和雞蛋的加入，也讓我這頓早餐的營養更豐富了。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋蔥雞蛋肉醬意麵的做法步驟

• 1、準備好原料，義大利麵，雞蛋，洋蔥，義大利麵肉醬。

• 2、鍋中加入適量的水，將雞蛋放入，水開後，煮10分鐘撈出晾涼。

• 3、鍋內重新加入水，燒開後加入義大利麵，用筷子在鍋內不停地攪拌，以防粘鍋。

• 4、晾涼的雞蛋去蛋殼，用小刀刻成花形，洋蔥切絲備用。

• 5、煮好的義大利麵撈到盤子裡，將麵醬包泡在熱水裡進行加熱。

• 6、待麵醬溫熱後，撕開包裝，將麵醬擠在義大利麵上。

• 7、將雞蛋和洋蔥放在面的旁邊，撒上黑芝麻，酸甜、筋道的義大利麵做好啦。

• 8、美味意麵做好啦。

小竅門

1、義大利麵要在水開後放入鍋中，並用筷子不停地攪拌。
2、肉醬包在溫熱的水中泡幾分鐘，待肉醬包溫熱後，就可以拿出食用。
3、不喜歡吃煮雞蛋的，也可以將雞蛋煎一下。
4、不喜歡生吃洋蔥的，可以將洋蔥用黃油煎一下，很香的哦。