圓白菜香菇肉餡鍋貼怎麼做|圓白菜香菇肉餡鍋貼的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

圓白菜香菇肉餡鍋貼的做法步驟

• 1、食材：餃子皮

• 2、圓白菜、新鮮香菇

• 3、肉末

• 4、香蔥

• 5、將圓白菜和新鮮香菇清洗一下撈出。

• 6、放在案板上切碎。

• 7、隨後，在肉末中加適量料酒、鹽、生抽。

• 8、合入切碎的圓白菜和新鮮香菇拌勻成餡料。

• 9、取餃子皮放上餡料。

• 10、包好。

• 11、放入倒入油的平底鍋中開火，用中火煎4——5分鐘。

• 12、接著，加適量的清水燜煮至水分收幹。

• 13、然後，開蓋、撒上香蔥，即可。