“底部金黃酥香,😋春天饋贈的美食。”
1、槐花豬肉餡兒適量。
2、餃子皮適量。
3、取一張餃子皮,適量餡兒,上下邊兩側抹一點水。
4、捏緊。
5、電餅鐺底部刷油,捏好的鍋貼擺好。
6、適量玉米澱粉。
7、和成稀澱粉水備用。
8、下盤加熱,蓋上蓋先煎兩分鐘。
9、淋上玉米澱粉水,蓋上蓋燜煎一會兒。
10、開啟蓋兒稍煎。
11、此時底部焦黃,關電餅鐺盛出裝盤。
12、成品。