關於牛肉豆腐餅的知識

食材明細主料牛肉（適量）豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉豆腐餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、牛肉切碎放薑片醃製十分鐘。3、洋...

“最近延吉總在下雨，供熱也早停了，老公還總要去看現場。這樣的天氣沒什麼比喝一大碗熱湯更舒服的了。而首選自然是牛肉湯，牛肉與豆腐一起更是香濃而不膩，再好不過了。”食材明細主料牛肉（50...

食材明細主料牛肉（200克）豆腐（500克）蔥段（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒牛肉的做法步驟1、用現成的牛...

“買了一大盒有兩磅的牛肉塊兒，準備做牛肉湯，我想，這也許太多了，剛好瞅見冰箱的豆腐，留了個私心，把幾塊比較大的牛肉切成片，醃了，明天用來做豆腐唄。”食材明細主料牛肉（約75克）豆腐（約250克）蔥綠（2...

“頓一鍋原味牛肉可以用來做很多菜，我一般都是砂鍋2斤牛肉，會有一大鍋的湯，牛肉湯可以用來做麵條、加配菜、直接當主菜怎麼都很好吃。”食材明細主料牛腩（1kg）日本豆腐（3條）輔料大蔥（1根）番茄（2...

食材明細主料牛肉（適量）豆腐（適量）輔料洋蔥（適量）小蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）水（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉燒豆腐的做法步驟1、洋...

食材明細主料牛肉片（150克）炸豆腐（350剋剋）輔料胡蘿蔔（少許）蒜末（少許）調料油（少許）碗汁:（適量）醬油（少許）糖（少許）生粉（少許）醃料:（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）花生油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉...

食材明細主料嫩豆腐（一盒）牛肉（適量）輔料香菇（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豆腐的做法步驟1、把豆腐放...

食材明細主料牛肉醬（適量）豆腐（適量）輔料蒜片（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬豆腐的做法步驟1、豆腐切成大塊。2、豆腐塊下有油鍋炸。3、炸成金黃色撈出備用；留少許底油。4、下...

食材明細主料豆腐（適量）牛肉餡（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎牛肉豆腐餅的做法步驟1、準備豆腐、牛肉餡...

“忘記以前在哪個日本料理店吃過的牛肉辣白菜豆腐鍋，微微辣的感覺至今回味無窮呀。這種味道足以讓我幸福了好長時間，終於按耐不住了，我要自己做一次。沒想到，味道竟然出奇地贊，雖不說當年的...

“豆腐牛肉羹是一道溫補脾胃功效的美食做法簡單。”食材明細主料豆腐（一塊）牛肉末（適量）蛋白（兩個）輔料香菜（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）生粉水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐牛...

“豆腐和牛肉的完美結合！這是一道中國料理改良而成的獨特菜式，與家人一同，配上中國燒酒，享受一下浪漫忠實晚餐吧！”食材明細主料豆腐（一塊）牛肉餡（120克）輔料金針菇（50克）水澱粉（適量）牛肉高湯（70毫...

“這一道菜小時候媽媽經常最給我們吃。兒時的味道。現在也是我們餐桌常見菜之一，不但我愛吃，我家小朋友也很愛。”食材明細主料豆腐餅（1塊）豬肉（300克）輔料橄欖油（5克）醬油（5克）澱粉（3克）蔥（2顆）鹹鮮...

食材明細主料豆腐（300克）輔料肉末（150克）麵粉（50克）配料料酒（適量）雞精（適量）植物油（適量）小蔥（3棵）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐餅的做法步驟1、豆腐洗淨，壓成末。2、...

“燉牛肉不要選擇純肉塊，買一些諸如毽子、瓦溝、牛胸等用來燉著吃。這些部位有筋有皮，肥瘦相間，從表面看上去有些不美觀，不受歡迎，但只要做法得當，成熟之後則肉質膨鬆，既暄且爛，鮮香適口。肉選...

“豆腐有補虛潤燥，清肺化痰的作用，軟糯清香，適合老人和小孩食用。”食材明細主料豆腐（1大塊）輔料鹽（適量）肉膠（適量）生抽（1湯匙）蛋（1只）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐肉餅的做法步驟1、豆腐...

食材明細主料雞肉（適量）豆腐（適量）雜菜（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）麵粉（適量）輔料胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐雞肉餅的做法步驟1、準備食材，我用的量多，人口少...

“臘八恰逢大寒，給家人煮一鍋香噴噴的牛肉豆腐羹，熱乎乎的特鮮美。大寒是二十四節氣中最後一個節氣，大寒到了，春天也就不遠了。此時雖然天寒地凍，是我國大部分地區一年中最冷的時候，卻也正在...

“經常吃牛肉燉豆腐。它可以低血壓升為正常。”食材明細主料牛肉（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）酸菜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉燉豆腐的做法步驟1、鍋裡倒入保元湯適量。2、牛...

“依然是燒烤後剩下的材料整出來的，一樣的美味！”食材明細主料豆腐（適量）牛肉（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（少量）配料老乾媽（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）調和油（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料牛肉（適量）嫩豆腐（適量）輔料姜（適量）油（適量）老抽（適量）鹽（適量）豬蹄湯（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蒸豆腐的做法步驟1、嫩豆腐準備。2、碟子中刷油。3、豆腐切片，...

“四川美食很多，我也酷愛四川，美食美景都愛。曾經在四川吃過四川的豆腐腦，口味很多，特別是牛肉豆腐腦味道更是讓人難忘。滑滑嫩嫩的豆腐腦配上炒香的牛肉滷，再撒上些五香黃豆和花生米，口感豐...

食材明細主料豆腐（50g）牛肉（50g）輔料胡蘿蔔粒（2勺）韭菜（2勺）香菇（1個）糯米粉（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）香煎豆腐牛肉餅的做法步驟1、豆腐切成小粒，便於打散入味。2、豆腐丁入鍋汆水去腥...

食材明細主料豆腐（適量）豬肉末（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麵粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）芝麻油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐肉末餅的...