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  • 麵包碗怎麼做|麵包碗的做法
    發表於:2024-01-28
    “吃麵包吐司的時候總是要搭配一些雞蛋、蔬菜、水果、沙拉醬等。一直想做個特別的麵包,將這些東西全部裝在一起,於是做了這款麵包碗。”食材明細主料高粉(120g)全麥粉(30g)玉米油(20g)輔料全蛋...
  • 家常包子怎麼做|家常包子的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵粉(300g)蘿蔔(400g)肉(100g)洋蔥(50g)香菇(4個)輔料酵母(3g)糖(10g)蠔油(30g)拌飯醬(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)鹽(5g)澱粉(30g)雞精(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常包子的做法步驟1、蘿蔔...
  • 家常冰面包怎麼做|家常冰面包的做法
    發表於:2023-12-26
    “冰面包具有冰淇淋口感,但外表為軟綿麥香的麵包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麵粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)...
  • 家常小麵包怎麼做|家常小麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “麵包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油,做的麵包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麵包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植...
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麵皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切為蔥花3、把...
  • 肉鬆麵包的家常做法
    發表於:2018-10-19
    對於上班族來說,麵包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麵包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麵包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的...
  • 家常炒麵的做法 【吉林】家常炒麵 家常炒麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料手擀麵(100g)雞蛋(1顆)蔥(適量)奶白菜(適量)西紅柿(適量)輔料海鮮醬油(少許)食用鹽(少許)白糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麵的做法步驟1、燒水,注意水要多點。2...
  • 碗豆麵怎麼做|碗豆麵的做法
    發表於:2024-02-01
    “重慶的碗雜麵!由於沒有肉了就做了個碗豆麵!也非常不錯的!香!做了兩個人的份量!”食材明細主料碗豆(200克)麵粉(250克)水(120克)輔料八角(1個)香葉(1塊)小蔥(2棵)鹽(3克)油辣子(2勺)姜(1個)蒜(1個)雞精(1克)味精(1...
  • 麵包碗紅咖哩菠蘿雞怎麼做|麵包碗紅咖哩菠蘿雞的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料吐司麵包(一個)雞蛋(一個)菠蘿(1/8個)輔料蒜(5-6瓣)香茅(少許)紅咖哩(一勺)椰漿(50毫升)牛奶(50毫升)檸檬(兩片)九層塔(4-5片)黃油(少許)調料鹽(適量)咖哩(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麵包碗紅咖...
  • 家常牛肉麵的做法 一碗家常牛肉麵,盛滿濃濃的愛 家常牛肉麵怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “簡簡單單地只煮了一碗簡單的牛肉麵。都知道牛肉和麵條含蛋白比較高,多吃對身體有好處。”食材明細主料豬骨(2塊)黃牛肉(500克)麵條(250克)輔料白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香蔥(適量)醬香(口味)燉(...
  • 家常灌湯包的做法 灌湯包———家常版 家常灌湯包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “家常版灌湯包”食材明細主料豬肉(適量)豬皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)餛飩皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常灌湯包的做法步驟1...
  • 家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料手工面(適量)輔料芥菜(適量)海蠣(適量)肉片(適量)配料調味料(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常面的做法步驟1、鍋裡放油炒芥菜,炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色...
  • 家常涼麵的做法 家常涼麵的製作方法 家常涼麵怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麵條(1把)輔料西紅柿(半個)黃瓜(1根)白開水(500ml)大蒜(6瓣)醬油(15ml)紅油辣子(15ml)鹽(5g)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 大碗寬面的做法 十七的大碗寬面 大碗寬面怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麵粉(300g)清水(150g)輔料西紅柿(適量)油菜(適量)牛肉(適量)蔥(適量)姜(適量)調料生抽(1匙)海鮮醬油(1匙)食鹽(1/2小勺)十三香(1/5小勺)白糖(1/4小勺)澱粉(1匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大碗...
  • 家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麵食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放...
  • 家常涼麵的做法 最好的家常涼麵 家常涼麵怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “試著做一下會讓你的味蕾很爽歪歪哦!!!”食材明細主料麵條(500g)輔料黃瓜(一根)配料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)姜(適量)芝麻(適量)花椒(適量)花生油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
  • 家常素包怎麼做|家常素包的做法
    發表於:2024-02-27
    “老公在外地工作,家裡經常是我和女兒兩個人吃飯,所以懶散的我就經常想做些偷懶的事情,可是鑑於女兒正是長身體的時候,各種營養可是必不可少,於是乎包子成了我的最愛。每次包上一些冷凍起來...
  • 素碗麵怎麼做|素碗麵的做法
    發表於:2024-01-31
    ““素碗麵”這是我的叫法。凡是吃過炸醬麵的都知道,除了麵條和炸醬之外,關鍵的還要配製不同的面碼。因為這碗麵沒有面碼,就是簡簡單單的一碗麵和一碟醬,所以將其叫做“素碗麵””食材明細...
  • 家常面怎麼做|家常面的做法
    發表於:2024-01-09
    “有時候懶癌發作,不想動,吃完家常面,簡單快速!”食材明細主料面(適量)洋蔥(一片)胡蘿蔔(半根)青椒(2個)大蒜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)花椒(適量)雞精(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(...
  • 大碗麵怎麼做|大碗麵的做法
    發表於:2024-01-07
    “大碗麵,好吃營養面”食材明細主料麵條(100克)滷蛋(一個)肉臊子(100克)輔料鹽(適量)鮮湯(一碗)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大碗麵的做法步驟1、滷蛋,炒好的肉臊子2、備鮮湯,3、鮮湯...
  • 快手家常麵包怎麼做|快手家常麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “唯一讓我覺得可以不去店裡買而是在家裡做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麵包(或者叫它傻瓜麵包),輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢,糖、鹽、黃油自己控制,最重要的是做一個夠三天...
  • 家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做
    發表於:2024-01-11
    ““世介面食在中國,中國麵食在山西”,任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麵條,刀削麵等這幾個是山西老百姓家裡常做的家常麵食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面,豆角含豐富維生...
  • 家常生煎包 的做法 百變麵食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “家常生煎包(一次發酵法)做法簡單記錄:麵粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了,當然以面劑發酵狀態為準)。麵糰發酵與酵母用量...
  • 家常索麵的做法 【浙江】家常索麵 家常索麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “索麵,一種用手工拉成晾乾的素面,晾晒在太陽底下似垂簾一樣懸掛著,又細又勻、顏色白淨,俗稱為“長壽麵”,是祝賀壽誕、親友互訪的必備禮品。秋冬季節農家往往會用自種的白蘿蔔和芋頭一起燒...
  • 家常長壽麵的做法 一碗麵的心意~~~家常長壽麵 家常長壽麵怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “記得小時候,八十年代末九十年代初,生活在一個內地三線城市,那時很多物資都比較匱乏,那時想喝好奶粉吃巧克力都要等媽媽和它朋友們去上海出差才能買給我。記得六歲生日在北京旅遊,第一次看...