“炎熱的夏天,來一單帶辣味的涼拌菜,爽!”
1、準備食材。
2、牛肉、豆腐乾切條,胡蘿蔔、線椒切成絲,,蒜切片,大蔥切斜段,木耳撕成小朵放在大碗裡。
3、裡面加鹽,雞精,胡椒粉,熟芝麻。
4、另起鍋倒油,爆香辣椒段澆在菜上面,再加一小勺芝麻油,一勺生抽,兩勺香醋拌勻即可。
5、我們的涼拌牛肉豆腐乾開吃啦。